Interessant curset d'introducció a la cuina japonesa realitzat per Roger Villaró, xef de formació del restaurant Caravista de Lleida, que va consistir en la realització de maki sushi de salmó i takoyaki amb salsa yakisoba. Els assistents van participar també en l'elaboració d'aquests productes, alguns amb una gran habilitat i mestratge.
CREDITORS I CENSALISTES DE LLORENÇ DE LA RECTORIA DE VALLBONA DE LES MONGES
(XVII-XVIII)
-
*https://arxiuenlinia.ahat.cat/Document/0000036587#imatge-7*
Fa 2 dies
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada