dilluns, 20 d’octubre del 2025
divendres, 17 d’octubre del 2025
dissabte, 4 de novembre del 2023
VINS DEL CELLER MATALLONGA DE #FULLEDA A LA 29a MOSTRA GASTRONÒMICA DE LES GARRIGUES
5. Restaurant el Sindicat de Tarrés
Bufet garriguenc (bufet lliure mixt de cuina casolana)
Amb entrants i plats com amanides, croquetes, bombes, patates braves Camins de Pedra, escudella i carn d’olla, canelons de carn, canelons d’espinacs amb picada d’ametlles de Tarrés, albergínia farcida
Bufet de formatges, d’embotits i d’olis.
Postres casolanes amb diferents pastissos, braços de gitano i l’especial pastís de farigola.
Pa de coca
Vi del Banya (negre) o Escorça (blanc), del Celler Matallonga (vins eco). Se serveix 1 ampolla per a dues persones.
Aigua
Preu: 33,75€
(IVA inclòs)
Reserves:
Tel. 676667575
dimarts, 16 de novembre del 2021
VI DEL BANYA DEL CELLER MATALLONGA DE #FULLEDA EN EL MENÚ DE LA PLACETA D'ARBECA DE LA 27 MOSTRA GASTRONÒMICA DE LES GARRIGUES
LA PLACETA
ARBECA
Tel. 695 813 297
PREU: 32’50 €
Bloody Mary, suprema de guatlla i torradeta
Hummus de cigró amb cansalada i “dips”
Canaló de bacallà sobre ceba confitada i crema de pebrot escalivat
Espatlleta de conill amb allets i farinetes de timó
Timbal de xai, cuit a baixa temperatura, amb verduretes a la brasa
Mousse de llima i llimona amb safrà de les Garrigues i carquinyoli
Pa de forner, aigua i Vi del Banya Celler Matallonga
DO Costers del Segre (subzona Garrigues)
Preu: 32,50 €
Cal que demanin el menú tots els comensals de la taula.
Se servirà una ampolla de vi per taula o per cada dos menús.
Cal reservar taula amb antelació.
Si teniu al·lèrgies o intoleràncies, consulteu-nos, si us plau.
dimecres, 21 d’octubre del 2020
VINS I DESTIL·LATS DE #FULLEDA AL MENÚ DEL RESTAURANT MON'S DE TARRÉS A LA 26a MOSTRA GASTRONÒMICA DE LES GARRIGUES
MENÚ DEGUSTACIÓ
Xarrup de carabassa amb encenall de pernil i sal de tòfona
Pastís de bolets amb salsa aromatitzada amb oli de tòfona
ó caneló d’ànec i foie amb Parmentier de moniato i oli koroneiki (varietat d’oliva grega del Molí del Set de l’Albi)
ó let de vedella a la brasa amb reducció de carn
ó bacallà confitat amb verduretes de les Garrigues
Pastís de formatge Mon’s amb melmelada de maduixa casolana
Torreta de mousse de xocolata blanca i bola de gelat de xocolata negra
(Les postres són especialitats de la casa.)
Pa, aigua, vi del Celler Matallonga
Cafè acompanyat d’un petit digestiu dels destil·lats de Gabarró & Feixa de Fulleda
Els nostres plats estaran maridats amb vins selectes de la comarca i servits pel nostre
sommelier, Pere.
Preu: 38,50 € (IVA inclòs)
* El menú se servirà per a la taula completa.
* Cal fer reserva prèvia i avisar del nombre de comensals trucant al 660 144 623.
* Menú disponible els divendres a la nit, els dissabtes a la nit i els diumenges al migdia.
















