dijous, 29 de febrer del 2024

EL CELLER MATALLONGA DE #FULLEDA A D'VINES, EL TALENT FEMENÍ DEL VI




"La campanya de promoció del talent femení del sector vitivinícola lleidatà d’vines sumarà, aquest mes de març, dos tastos comentats als seus habituals sopars de maridatge amb enòlogues i vinyerones de la Denominació d’Origen Costers del Segre. Rosa Maria Xifré Josa i Alba Penella Xifré de Matallonga (Fulleda), Sara Martínez Villalba de Raimat (Raimat, Lleida), Eva Carmona Bardella d’El Vinyer (Fígols de Tremp) i María José Pérez Ruíz i Rosa Zarza Gil de Vinya Els Vilars (Arbeca) seran les protagonistes dels maridatges que acollirà el restaurant L’Espurna de Lleida. Mentre que l’Associació TastaVins Juneda i l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida (Eschotur Lleida), acollirà dos tastos de vins elaborarats per aquests quatre cellers."

(...)

"D’altra banda, el cicle de maridatges d’vines 2024 arrencarà el dijous, dia 7 de març, a L’Espurna amb un sopar de maridatge comentat per Rosa Xifré, la seva filla Alba Penella i el xef Jesús Gimena."

(...)

El talent femení de ‘d’vines’ 2024 suma els tastos als seus maridatges - Como Pomona