"Els aliments més habituals són també de la terra, si bé de qualitat contrastada. El típic pa de ronyó borgenc, l'oli de la contrada, olives arbequines, vi artesanal de la partida Matallonga de Fulleda, tomaques de penjar, embotits d'Albesa, formatges i fruits secs de la zona, mel i mató..."
Suplement "Lectura" del diari Segre (3-02-08), secció 'Pecats venials', fragment de l'article "GARRIGOTAVERNA" de Vidal Vidal.
2 comentaris:
Visca la gula garriguenca!!!
Comentaris d'aquests no si us plau...que fan obrir la gana!
No patiu per la gana, que no s'ha de perdre mai!!!!
Publica un comentari a l'entrada